DER KULINARIKER und Partner brauchen für einzelne Datennutzungen Deine Einwilligung, um Dir unter anderem Informationen zu Deinen Interessen anzuzeigen. Mit Klick auf "OK" gibst Du diese Einwilligung.

OK
Jürgen Sorges

Jürgen Sorges

Seit mehr als vier Jahrzehnten setzt das einstige Fischerdorf Kinsale, eine halbe Autostunde südwestlich von Cork an der vom Golfstrom verwöhnten irischen Westküste gelegen, Maßstäbe für den Siegeszug der neuen irischen Küche!

Dann aber geht es weiter nach Abbadia San Salvatore, dem mit Santa Fiora und Castel del Piano wohl historisch wie touristisch wichtigsten Ort am Monte Amiata...

Welch ein Ausblick! Nach all den Stufen hoch hinauf zur Aussichtsplattform der Rocca Aldobrandesca, des gewaltigen Kastells der einst mächtigen Adelsfamilie Aldobrandeschi in Piancastagnaio, wird die Anstrengung umgehend mit prächtigen Panoramablicken belohnt!

Trani ist schon seit der Bronzezeit besiedelt, hieß im Altertum Turenum und war spätestens ab dem 10. Jh. eine der bedeutendsten Handelsmetropolen an der Adria...

Apulien reizt nicht nur im Norden auf der Halbinsel Gargano oder im Süden, etwa um Otranto oder Gallipoli, mit herrlichen Stränden!

FANTAZIJA Bianco DOC Collio 2019, Sauvignon DOC Collio 2019, Pinot Grigio DOC Collio 2019: Nahe der italienisch-slowenischen Grenze entstehen auf dem Weingut Polje neue Spitzenweine der internationalen Klasse...

"Die Erde ist die Seele unseres Berufs!" Diese Worte von Carlo Guerrieri Gonzaga spiegeln vielleicht am besten die Grundphilosophie des seit 1724 bestehenden berühmten Weingutes San Leonardo der Marchesi Guerrieri Gonzaga.

Heute gehen die Winzer ihrer tatsächlich nicht leichten Arbeit auf den Weinterrassen zwischen Rebstöcken nach, die teils uralt, einige sogar über 200 Jahre, andere im Mittel mindestens 60 Jahre alt sind…

Wir befinden uns im äußersten Norden der italienischen Region Piemont, hart an der Grenze zum Schweizer Kanton Wallis...

Das 2014 gegründete Konsortium der Weine der Maremma vertritt einen Großteil der Winzer der Maremma in der südlichen Toskana: Zu 222 Winzern und einem Flaschenabfüllbetrieb kommen weitere 90 Weingüter, die tatsächlich "vertikal" produzieren und von der Traubenernte bis zur Flaschenabfüllung alles selbst leisten.

Seite 3 von 45

Letzte News

Letzte Artikel