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Jumeirah im ersten Guide MICHELIN Dubai und im GM VAE 2022

Große kulinarische Ehren für Jumeirah Hotels & Resorts: Al Muntaha, das Signature Restaurant der Hotelgruppe im 27. Stock des Burj Al Arab Jumeirah, wurde im ersten Guide MICHELIN Dubai 2022 mit einem Stern ausgezeichnet.

Gleichzeitig wurden zehn Jumeirah-Restaurants in den renommierten Gault&Millau-Restaurantführer VAE 2022 aufgenommen, wobei das Al Muntaha unter Leitung des Küchenchefs Saverio Sbaragli auch hier die höchste Anzahl an Hauben erhielt. Küchenchefin Beatrice Segoni vom Pierchic im Jumeirah Al Qasr erzielte zudem die höchste Bewertung unter allen weiblichen Köchen in den VAE.

"Der Ruf der VAE als kulinarisches Reiseziel ist in den letzten 20 Jahren erheblich gewachsen, und als eine in Dubai geborene Hotelmarke ist Jumeirah Hotels & Resorts stolz darauf, an der Spitze dieser gastronomischen Entwicklung zu stehen", kommentierte Jose Silva, CEO Jumeirah Group. "Das Erreichen eines MICHELIN-Sterns ist ein Zeichen für die Exzellenz, die unsere talentierten Köche, kulinarischen Teams und Servicekräfte anstreben. Jedes der Lieblingsrestaurants unserer Gäste wird von unseren hauseigenen Talenten konzipiert und zum Leben erweckt. Es ist ihr Engagement, stets außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu bieten, was unsere Gäste wiederkommen lässt und uns diese weltweiten Auszeichnungen eingebracht hat"

Die strategische Vision von Jumeirah sieht außergewöhnliche Restaurants als Kernpfeiler der Marke und als ihr stärkstes Unterscheidungsmerkmal vor. Zehn Lokale aus dem preisgekrönten kulinarischen Portfolio der Luxushotelmarke - Al Muntaha, SAL, Al Nafoorah, French Riviera, Pai Thai, KAYTO, Pierchic, Shimmers, Zheng He's und Bastion - sind für ihre außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnisse bekannt und wurden alle in die Liste aufgenommen.

Infos unter: www.jumeirah.com 

Foto: Jumeirah Group / Burj Al Arab

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Zuletzt bearbeitet am 30/07/2022

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