Zweites Kulinarik-Event von JW Marriott Venedig im Herbst 2019

JW Marriott präsentiert mit ‚Gather by JW‘ ein erlebnisreiches Gourmet-Festival in Venedig...

Im preisgekrönten JW Marriott Venice Resort & Spa auf der Isola delle Rose vor Venedig findet von 26. bis 29. September 2019 das Gourmet-Festival "Gather by JW" bereits zum zweiten Mal statt. Gemeinsam mit der Zeitschrift FOOD & WINE verspricht die zu Marriott International gehörende Luxus-Hotelmarke ein vielfältiges Programm mit namhaften Küchenchefs, Weinexperten und anderen Größen der Kulinarik-Szene. Eintrittskarten und Hotelarrangements sind ab sofort online buchbar unter: www.gatherbyjw.com.

Im Mittelpunkt des interaktiven Events stehen die vollmundigen Aromen der italienischen Küche. Gäste erleben weltbekannte Koryphäen bei Live-Kochvorführungen, Weinverkostungen im kleinen Kreis, kulinarischen Erlebnissen zum Mitmachen, erlesenen Abendmenüs und vielem mehr hautnah. Aktuell stehen folgende Teilnehmer fest:

· Fabio Trabocchi – mit dem James Beard Award und Michelin-Stern ausgezeichneter Küchenchef des Fiola at Dopolavoro Venezia im JW Marriott Venice;
· Giada De Laurentiis – Küchenchefin, Autorin und Mitwirkende in einer mit dem Emmy ausgezeichneten Fernsehsendung;
· Jonathan Waxman – Chefkoch, ausgezeichnet mit dem James Beard Award;
· Ciccio Sultano – Chefkoch und Eigentümer des Zwei-Sterne Ristorante Duomo im sizilianischen Ragusa;
· Angela Hartnett – Küchenchefin des Sternerestaurants Murano in London;
· Martina Caruso – Küchenchefin des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Signum in Salina, Italien
· Anthony Giglio – F&W-Redakteur und Weinexperte;
· Ray Isle –leitender Weinredakteur bei F&W;
· Hunter Lewis – Chefredakteur F&W.

"A return to Roots", die Rückkehr zu den Wurzeln, postuliert das dynamische Dinner des preisgekrönten Chefkochs und kreativen Kopfes des Fiola at Dopolavoro Venezia, Fabio Trabocchi. Gäste dürfen sich dabei auf modern interpretierte traditionelle venezianische Küche freuen. Ebenfalls auf dem Programm stehen "Essentially Giada”, eine gastronomische Kochvorführung von Chefköchin und TV-Personality Giada De Laurentiis sowie "Simple Secrets to Perfect Pasta", eine interaktive Demonstration mit Jonathan Waxman. Angebote zum Thema Wellness und Achtsamkeit runden das Festival-Erlebnis ab. Markenpartner für diesen Bereich werden demnächst bekannt gegeben.

"Nach unserem JW-Kulinarik-Festival im letzten Jahr stand für uns sofort fest: Es wird 2019 eine Neuauflage geben", so Mitzi Gaskins, Global Brand Leader für JW Marriott. "Der Schwerpunkt der diesjährigen Veranstaltung harmoniert perfekt mit der Philosophie von JW Marriott – der Seele Gutes tun und das Wir-Gefühl sowie Achtsamkeit fördern. Besonders freuen wir uns über die erneute Zusammenarbeit mit FOOD & WINE und darüber, dass wir wieder international renommierte Küchenchefs und Persönlichkeiten aus der Kulinarik für das Event gewinnen konnten."

Mitglieder des seit Kurzem in "Marriott Bonvoy" umbenannten Bonusprogramms von Marriott International haben die Möglichkeit, Treuepunkte gegen "VIP Gather by JW Marriott Venice Moments" einzulösen, etwa für exklusive Preview-Events. So gibt es in London einen Chef’s Table samt exklusivem Dinner mit Sterneköchin Angela Hartnett in deren Restaurant Murano und in New York City gibt Fabio Trabocchi, Küchenchef des demnächst eröffnenden Fiola at Dopolavoro Venezia im JW Marriott Venice, eine feierliche Dinner-Party. Buchbar sind diese einzigartigen Momente ausschließlich über Marriott Bonvoy Moments. Weitere Gather by JW Moments stehen in Kürze fest, darunter Meet & Greets, Kochkurse mit Top-Köchen und die exklusive Teilnahme am Abschluss-Dinner "Il Finale: All Star Feast".

"Es gibt wenige Dinge, die mich mehr begeistern als das Zusammentreffen so vieler fähiger Köche aus aller Welt, die gemeinsam ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis orchestrieren", erklärt Rainer Zinngrebe, Vice President Global Luxury Culinary bei Marriott International. "Und meiner Meinung nach gibt es keinen geeigneteren Ort für Gather by JW als Venedig, im spektakulären JW Marriott auf der Isola delle Rose."

In den kommenden Wochen werden weitere Programmteilnehmer und Events sowie künftige Gather-by-JW-Festivals in Dubai, Hongkong, Singapur und Shanghai Ende 2019 bekanntgegeben.

Foto: Marriott International

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Zuletzt bearbeitet am 18/03/2019

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