Uta Petersen

Uta Petersen

Apfelzeit gehört für mich zur schönsten "Jahreszeit" im Jahr, hunderte Apfelsorten soll es allein in Deutschland geben, die alten Sorten noch nicht mitgerechnet. Ein Engländer hat ein wunderschönes Buch über diese Urobst geschrieben – und am Rhein mostet ein Familienunternehmen seit über 100 Jahren nach altem Rezept.

Erneut stellt die Kunsthal Rotterdam einen Top-Designer mit einer Retrospektive vor! Nach dem Franzosen Jean-Paul Gaultier, dem in Polen geborenen Peter Lindbergh, den Niederländern Viktor & Rolf ist es nun der Kanadier Thierry Mugler, dessen opulente Werkschau fasziniert: "Thierry Mugler: Couturissme".

Welcher Krimi-Liebhaber kennt ihn nicht: Bruno, Chef de police, der mit seinem Basset "Balzac" im idyllischen Saint-Denis im französischen Périgord lebt – und seinen Schöpfer, den schottischen Autor Martin Walker.

Höhepunkt einer aufschlussreichen Spurensuche durch das Brabant von Vincent van Gogh mit Start in Nuenen ist die soeben eröffnete Ausstellung: "Van Goghs intimi. Vrienden, familie, modellen" im "Het Noordbrabants Museum" im Niederländischen ’s-Hertogenbosch.

Die Traditionsliebe der Schotten ist legendär, auch in Abereenshire und den Cairngorms: Schlösser und Burgen, Tartan und Tweeds, Highland Cattles und Highgland Games sind beliebt wie eh und je.

Bis vor kurzer Zeit wusste zumindest ich überhaupt nicht, was und wo die "Cairngorms" sind: Eine betörend wilde, geheimnisvolle Bergwelt in den Schottischen Highlands von Aberdeenshire.

Flensburg ist: Deutschlands nördlichste Stadt, Grenzstadt zu Dänemark! Flensburg ist Fördestadt und Rum-Stadt! Mit dem "SG Flensburg Handewitt" Deutscher Handballmeister 2019 – seinerzeit Gründungsort von Deutschlands erstem Erotik-Versandhandel. Das "Flens" mit dem Bügelverschluss und dem "plop" ist Kult-Bier und: Flensburg hat das "Hotel Hafen Flensburg" – eine weitere Bereicherung!

Es ist immer wieder aufregend, wenn alle zwei Jahre im Hamburger Hafen das Luxusschiff "EUROPA" festmacht, an Bord 13 Sterneköche von "EUROPA’S BESTE 2019. Ein Gourmet-event, welches seinesgleichen sucht, an diesem 2.August zum 15ten Male.

Es soll Leute geben, die reisen eigens für das RIJKS® Restaurant nach Amsterdam! Sensationelles "Low Food" von Joris Bijdendijk – unvergleichliche kulinarische Extravaganz auf der Basis von Hollands ureigensten Ingredienzien!

Grenzenlos wie die Gastfreundschaft der Niederländer ist das Angebot an Luxushotels, Gourmet-Restaurants und an weltbewegender Kunst in der Grachtenstadt - eine subjektive Auswahl für luxuriöse Tage!

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