Jürgen Sorges

Jürgen Sorges

Serbiens Hauptstadt Belgrad hat auch kulinarisch den Anschluss an Europas Spitzenküche geschafft. Dies beweist tagtäglich ein feines Restaurant nahe der Kathedrale des hl. Sava. Jürgen Sorges war vor Ort.

Eine kulinarische Abenteuerfahrt in die Bergdörfer des Ceraunischen Gebirges, dem "Mysterious South" hoch über der Albanischen Riviera…

Der zweite Teil der kulinarischen Abenteuerfahrt in die Bergdörfer des Ceraunischen Gebirges, dem "Mysterious South" hoch über der Albanischen Riviera, führte Jürgen Sorges in das Bergdorf der "Sängerinnen und Sänger", nach Pilur.

Luxuriöse Camps, Fly in-Safaris, Fotosessions vom Landrover auf vorbeiziehende Tiere sind in vielen Weltteilen und besonders im südlichen Afrika möglich und angesagt.

Seit Tallinn 2011 Kulturhauptstadt Europas war und der Euro eingeführt wurde, ist der Schulden vermeidende EU-Musterstaat am nordöstlichen Ende des Mare Baltikums "in".

Eine Walking Safari inmitten wilder Tiere, mit bewaffnetem Begleitschutz durch Mopane-Waldland und Miombo-Wälder, Savanne und offenes Buschland, ist nichts Alltägliches.

Irlands ältestes Gourmetfest im Küstendorf Kinsale erlebte im Oktober 2015 seine 39. Auflage. Das populäre Event stand ein Wochenende lang im Zeichen von `Alice im Wunderland´ – dem Kinderbuch, das 1865 durch den britischen Schriftsteller Lewis Carroll verfasst wurde.

Francesco Carfagna ist nicht irgendwer: Der Einsneunzig-Mann, ein Endsechziger mit unübersehbarer Statur, hat den Weinbau inmitten des Toskanischen Archipels wiederbelebt.

www.discoverireland.ie

Irlands Westküste präsentiert sich mit dem neu aus der Taufe gehobenen, 2450 Kilometer langen "Wild Atlantic Way" nicht nur touristisch, sondern auch kulinarisch bestens aufgestellt für die Erlebnishungrigen des 21. Jahrhunderts.

In den Countys Kilkenny, Waterford und Wexford in Irlands Südosten öffnen altehrwürdige Herrenhäuser mit gediegenen Restaurants und herrlichen Parkanlagen. Schnurstracks und ohne Um- wie Abwege geht es nahe Kilkenny ins beschauliche Dörfchen Thomastown.

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