Jürgen Sorges

Jürgen Sorges

Beim Streifzug durch Szezecin/Stettin ist Top-Sehenswertes zu erleben: vom über Jahrzehnte gereiften Wodka bis zur Werft mit Trockendock für Ozeanriesen, von grandiosen, liebevoll gepflegten Klassik-Oldtimern der Automobil- und Motorradgeschichte bis hin zu stillen Seitenarmen des Öko-Refugiums Oderhaff!

Gut auch, dass sich wenig später Dario Cecchini zu uns an den Tisch gesellt. Schon draußen an der Straße konnte man jene Marmortafeln bewundern, die die zwei kulinarisch wie gastronomisch wichtigsten Momente in Darios Metzgerleben erinnern.

Dario Cecchini rockt mit seiner in achter Generation geführten Familienmetzgerei, der Antica Macelleria Cecchini, längst nicht mehr nur die Besucher seines Heimatdorfes Panzano in Chianti...

Ganze drei Kilometer sind es bis zur polnisch-deutschen Grenze, wo bei Hohenwutzen nicht nur die Oderbrücke das polnische Cedynia, deutsch Zehden, mit dem brandenburgischen Kurort Bad Freienwalde verbindet, sondern auch ein großer unter den legendären Polenmärkten tagtäglich hunderte, wenn nicht tausende Besucher anzieht…

Die Winnica Turnau, erst 2010 gestartet, hat die westpommersche Zwischenoderlandschaft binnen kurzem zur zauberhaften Weinberglandschaften gewandelt!

Der weltweit erste "Meerwein" (Vino Marino) "Nesos" ist eine önologische Sensation und zieht alle Experten in den Bann. Zudem rückt dies herausragende Ergebnis der erfolgreichen Verbindung von akribischer wissenschaftliche Arbeit, Archäologie und über 2000 Jahre Weinhistorie die toskanischen Insel Elba wieder in den Fokus des Weinbaus.

Monika und Thomas Bär führen seit 1990 ihr toskanisches Refugium und auserwähltes "Land der Träume", das Weingut Gagliole mit ihrer Landvilla vor den Toren von Castellina in Chianti...

Gut, dass sich Adriano und Irina Rossetti für diesen wunderbaren Ort entschieden und eine durchaus hohe sechsstellige Eurosumme investierten, um das Landgut La Volpaia zu erwerben!

Auf dem Weg zurück zur Shop Street sollte man übrigens kurz einen Abstecher zur Bronzeskulpturengruppe Wilde & Vilde machen. Hier sitzen – friedlich auf einer Bank vereint – Oscar Wilde und Eduard Vilde…

Stromern Sie schlemmend durch Galway! Sheena Duignan und Gosia Letowska führen auf ihrer fulminanten Galway Food Tour zu herrlichen kulinarischen Entdeckungen!

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