Jürgen Sorges

Jürgen Sorges

Weine mit Emotion und Charakter, vor allem aber Naturweine, deren Anbau und Keltermethoden "lebendigen Wein überhaupt erst möglich macht", präsentierte in diesem Jahr erneut wieder die Weinmesse RAW WINE in besonderer Location, der längst in allen Reiseführern als Gourmetkultadresse vermerkten Markthalle 9 in Berlin-Kreuzberg.

Nein, dies sind nicht die Lottozahlen! Wohl aber repräsentieren sie die besten aktuellen Jahrgänge des rubin- bis granatroten Roero DOCG. Man orientiere sich an den ungeraden Zahlen – und vertraue den mit vielen Vorschusslorbeeren gestarteten, noch nicht auf dem Markt erhältlichen 2016 und 2017er allerbeste Prognosen!

Exklusiv ist noch untertrieben: In unmittelbarer Nähe zur mondänen Zürcher Bahnhofstraße öffnete am 9.4.2018 das weltweit erste Ornellaia-Restaurant! 

Erinnern, helfen, reflektieren und verbinden! Im 100. Jahr des Endes des 1. Weltkriegs 1914 – 1918 hat sich ein besonderes Land Art Projekt im belgischen Flandern diese vier Ziele gesetzt. 

Alta hat neben den Felsritzzeichnungen im Alta Museum noch ein zweites, bisher touristisch wenig erschlossenes UNESCO- Welterbe. Den Vermessungspunkt des Struve-Meridianbogens auf dem Gipfel von Altas Berg Lille-Raipas...

Alta, mit 20.200 Einwohner größte Kommune der Finnmark und einer Fläche von 3849 km² siebtgrößte Norwegens, trägt seit 1999 den offiziellen Beinamen "Stadt der Nordlichter"…

Schon die ersten beiden Auflagen dieses globalen kulinarischen Reiseführers der Extraklasse erreichten Spitzenauflagen. Waren es 2013 noch 110 000 und 2015 bereits 125 000 Käufer der jeweils ausverkauften Auflagen von "Wo Chefs essen", visiert die neueste, im April 2018 erscheinende Edition mühelos 200.000 Gourmetfreunde an...

Die Søndre Tollbodgata hinab ist man im Nu am alten Hafen, wo das Polarmuseum in den Räumlichkeiten des alten Zollhauses von 1830 vor allem Tromsøs Stadtgeschichte als "Tor zur Arktis" thematisiert...

Keine Frage: In Tromsø lässt es sich prima leben! Die Hauptstadt nord-Norwegens ist – auch dank der nördlichsten Universität der Welt – eine junge Stadt...

Die estnische Hauptstadt Tallinn feierte am 24. Februar 2018 den 100. Jahrestag des Entstehens der ersten unabhängigen. Veranstaltungen auf höchstem Niveau finden zu den Festivitäten statt, die natürlich auch kulinarische Highlights beinhalten...

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