Er ist so etwas wie der Gründervater des Japanischen Whisky. Geboren in der Präfektur Hiroshima im Jahr 1894, war der 1979 verstorbene Masataka Taketsuru der Kopf und Macher hinter der Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. …

KULINARIKER-Autor Jürgen Sorges war unterwegs in Nordirland und besuchte die kulinarische Provinzstadt Derry…

Der Gott des Rausches lässt grüßen

Der Schluck aus der Pulle war erst kräftig, dann umwerfend, im wahrsten Sinne des Wortes. Einer der beiden jugendlichen Hirten liegt bereits auf dem Boden, der andere hält den Becher noch in der Hand - gleich schießt er sich ebenfalls ins Aus…

In Teil 1 berichteten wir über den Start des Riesling Symposiums inklusive den Besuchen der geschichtsträchtigen "Riesling Weingüter" Schloss Johannisberg und Schloss Vollrads. Daneben ging es um die Verkostung von Rieslingen aus den unterschiedlichsten Regionen dieser Welt.

Tenuta Luce della Vite: mit neuem Weinkeller in die Zukunft

2017 schlägt die Tenuta Luce della Vite in Montalcino (Toskana) ein neues, wichtiges Kapitel in seiner Gutsgeschichte auf...

Ein Symposium, das sich ganz und gar dem Thema Riesling widmet – dies war ein ganz besonderer Anlass, zu dem der VDP Rheingau internationale Experten zum Kloster Eberbach rief.

Wein am Berg 2017

Geboren aus der Idee, das Ende der Wintersaison mit einem hochkarätigen Genussevent zu feiern, hat sich Wein am Berg in Sölden/Tirol in den letzten Jahren zu einem der prestigeträchtigsten Genießer Festivals im deutschsprachigen Raum entwickelt…

Alle 12 Sekunden ploppt ein Korken!

Die diesjährige Découvertes en Vallée du Rhône präsentierte während der Messetage 4.500 Weine. Ein Überblick und Kennzahlen einer Weinregion im Süden Frankreichs…

Découvertes en Vallée du Rhône 2017

Ein hochwertiges Tasting in Avignon am Rande der "Découvertes en Vallée du Rhône 2017" mit zwei der besten Sommeliers der Welt...

"I Veroni", "Die Terrassen", nennt sich das auf uraltem Agrar- und Weingebiet arbeitende Weingut vor den Toren der Kleinstadt Pontassieve…

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