Giulio Ferrari hatte mit Sportautos nie etwas am Hut - aber umso mehr mit edlen Trauben und der Vision von einem "italienischen Champagner".

Ein Paso doble mit dem Mann, den Robert Parker schon vor langer Zeit als den "Macher des Pétrus Spaniens" bezeichnete - damit hätte an diesem Abend wirklich niemand gerechnet!

Die Vielzahl der Weingüter in dieser Region erlaubt im Rahmen einer Durchreise sicherlich nur den Besuch von ausgewählten Bodegas. Eine dieser "Auserwählten" ist die Bodega Vidal bis zu 80 Jahre alte Pflanzen vorweisen kann, sind mit etwa zwei Kilogramm Ernteresultat pro Stock recht ergiebig. Dafür gibt es Gründe.

Die Nacht streift Segovia, das Leben auf den Straßen der Kleinstadt in Zentralspanien wird in das schummrige Licht der kargen Stadtbeleuchtung getaucht.

Charakter im Glas

Die Beaufort Bar in Londons Savoy kreiert anlässlich seines 125. Geburtstags Charaktercocktails in Referenz an seine illustren Gäste.

Nein, wenngleich die Überschrift darauf hindeutet, geht nicht um Nana Mouskouri und auch nicht um ihren Schmachtfetzen von 1981. Den "Garten der Liebe" können Sie also getrost vergessen. Denn es geht um echte Leidenschaft und Hingabe, mit denen alljährlich im Herbst den Böden der Provence grandiose Rosés abgetrotzt werden.

Der süße Wein aus dem nordportugiesischen Douro-Tal rund um die Stadt Porto gilt als einer der bekanntesten Weine der Welt und steht fast synonym für edle Süßweine. Nur Trauben aus dieser Region dürfen zu Portwein verarbeitet werden. Diese Vorschrift stammt aus dem Jahre 1756, als der Marqués de Pombal die Real Compañía de los Vinos del Alto Duero (Gesellschaft zur Garantie von Qualitätskriterien) gründete.

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