Wie selbstverständlich zeigt John Fitzgerald sein Messer, dessen Knauf nach Hirschhorn aussieht, aber aus getrockneten Algen besteht. Und sogar ein komplettes Portemonnaie hat er aus Seaweed gebastelt...

Dass Caherdaniel am äußersten Südwestabschnitt des Ring of Kerry noch weitaus mehr zu bieten hat als das imposante Derrynane House mit dem noch imposanteren Park, wundervolle Strände und Friedhof wie Ruine des Inselklosters auf Abbey Island, beweist 200 Meter von der Kreuzung zur Ring Road ein knallig gelb ockerfarben gestrichener Pub: Hier bietet der "Blind Piper" relaxte Atmosphäre auch im Sonnenschein vor der Tür...

Europa bietet Chancen und Möglichkeiten, öffnet Märkte für kleine und große Unternehmen. Ein wichtiger Schritt: das Bekanntmachen der eigenen Produkte. Siegel auf dem Weg durch Europa...

Das neue Netzwerk Toscana Wine Architecture erschließt neue, auch touristische Pfade für die Liebhaber erlesener Weine, ausgezeichneter Architektur und edlem Landgut-Design…

Wohl kein Gericht repräsentiert die Essenz italienischer Küche und Lebensart besser als ein Teller dampfend heißer Tomaten-Spaghetti mit frischem Basilikum und Parmesan –gleichzeitig ist kaum ein anderes Pastagericht, obwohl auf den ersten Blick scheinbar simpel, anspruchsvoller in der Umsetzung...

Jedes Jahr im November lädt San Miniato zur Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco, 2018 schon zum 48. Mal.

Am Rande der BCB wurde im E-Werk (Berlin) der "BARTENDER OF THE YEAR 2018" gekürt. Der Sieger: Orlando Marzo aus Australien!

Bei der "Juniper Harvest" - der Wacholder Ernte – wird Hand angelegt. Etwas Mühevolleres gibt es im gesamten Prozess des Ginmachens wohl kaum. Eine Stippvisite in der Toskana...

Jenseits von Fiat

Nicht nur Autos: Turin bescherte der Welt so manche kulinarische Innovation...

Unter der Schirmherrschaft von Christian Rach fand am 25. April der vierte Koch-Azubi-Contest in Heiligendamm statt. Fazit: viele Sieger und ein hohes Niveau...

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