Direkt am Kölner Dom gelegen, hat das Excelsior Hotel Ernst die wohl zentralste Lage die denkbar ist: und dies schon seit einer gefühlten Ewigkeit. Zu Besuch bei einer Hotel Legende am Rhein...

Erlesene Spezialitäten aus der Emilia Romagna stehen auf der Speisekarte beim Giro d`Italia in der Taverna & Trattoria Palio im Althoff Hotel Fürstenhof Celle…

Bereits seit 1337 gehört das Weingut Schloss Reinhartshausen zur Rheingauer Weinkultur. Wer den Innenhof des Weinguts oder die Vinothek betritt, spürt den Hauch der Geschichte...

Wen neben der Hitze auch noch Hunger und Durst plagen, ist hier richtig. In einem kühlen Souterrain, mitten in Berlin-Schöneberg, befindet sich seit gut fünf Monaten das "Rocoto".

Beim ersten Anblick des Gebäudes entsteht eine kleine Unsicherheit. Ist das hier wirklich die richtige Adresse?

Große Kochkunst bietet das Ehepaar Petra und Detlef Schlegel. Ihr Restaurant Stadtpfeiffer im Leipziger Gewandhaus trägt bereits seit 2003 einen Michelin-Stern...

Giro d`Italia in Celle

Erlesene Spezialitäten aus Kalabrien standen auf der Speisekarte beim Giro d`Italia in der Taverna & Trattoria Palio im Althoff Hotel Fürstenhof Celle. Im Rahmen dieses beliebten Themenkonzepts stehen im Palio alle zwei Monate verschiedene Regionen Italiens abwechselnd im Fokus...

Trüffel & FERRARI lautet die Überschrift für das beliebte Tüffelereignis im Kronenschlösschen. Schon beim Aperitif scheinen die Gourmets das Aroma der Trüffel zu inhalieren…

Zu einem der ungewöhnlichsten Abende beim Rheingau Gourmet & Weinfestival dürfte das Galadinner mit drei Superstars der Patisserie gehören…

Zwischen Himmel und Erde

Himmel und Erde - der Klassiker der Deutschen Küche begeistert schon seit dem18. Jahrhundert in verschiedensten Variationen die Gourmets. Als ein Meister in diesem Bereich gilt Chefkoch Benjamin Galle...

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