DER KULINARIKER und Partner brauchen für einzelne Datennutzungen Deine Einwilligung, um Dir unter anderem Informationen zu Deinen Interessen anzuzeigen. Mit Klick auf "OK" gibst Du diese Einwilligung.

OK


Ameron München Motorworld: PS und Pinsa

Kurztrip nach München angesagt? Motorsport begeistert? Ein guter Ausgangspunkt bietet sich mit dem Ameron Hotel direkt in dem Gebäude der Motorworld München...

Mit 156 Zimmern ist das Ameron Motorworld im Norden Münchens durchaus großzügig aufgestellt. Seit nunmehr einem halben Jahr hat das Hotel unter der Leitung von Hoteldirektor Jan Zitzmann geöffnet und bietet nicht nur den Besuchern der Motorworld die Möglichkeit zur Übernachtung. Durch 19 flexibel gestaltbaren Räume und Locations wird das Hotel zusätzlich auch für Geschäftsleute, die sich zu Tagungen, Meetings oder Veranstaltungen treffen, attraktiv.

Eine der drei Car & Bike-Studios: Die 44 Quadratmeter großen Suiten im Erdgeschoss bieten auch dem eigenen Fahrzeug einen Hotelaufenthalt...
Eine der drei Car & Bike-Studios: Die 44 Quadratmeter großen Suiten im Erdgeschoss bieten auch dem eigenen Fahrzeug einen Hotelaufenthalt...

 

Durch die Nähe zur Alianz Arena (ca. fünf Minuten), zur Zenith Konzerthalle (fußläufig) und dem Münchner Flughafen (ca. 20 Minuten), liegt das Ameron strategisch mehr als günstig für die Anreisenden oder Besucher von Konzerten oder Fußballspielen. Und das für Fans der Motorworld, die vielleicht nur für einen Tag anreisen um sich in der denkmalgeschützten ehemaligen Lokhalle der Reichs- bzw. Deutschen Bahn ausgiebig Kraftfahrzuge der letzten Jahrzehnte anzuschauen, das Ameron ein mehr als naheliegendes Hotel ist, dürfte selbstverständlich sein.

Zwischen Rolls-Roye und Adler

Ein Pierce-Arrow 7-Sitzer von 1936...
Ein Pierce-Arrow 7-Sitzer von 1936...

 

Denn der Besuch der Motorworld ist wahrlich "zeitfressend". Vorbei geht es an Trucks und Showcars oder auch an einem RCH 550 Spider der zum Verkauf steht und für € 114.900 mitgenommen werden kann. Aber es sind auch die diversen Ferraris und Mercedes Sportwagen, ein Donkervoort D8 GTO-JD70 (€ 289.000) oder ein Pierce-Arrow 7-Sitzer von 1936 (€ 186.000), die Motorfans ein ums andere Mal verharren lassen.

Nur wenige Meter weiter folgt ein wirkliches Relikt, ein Adler 30-40 PS Landaulet von 1907, ehe ein Unikat hinter einem Schaufenster den staunenden Besuchern ein Funkeln in die Augen treiben dürfte. Ein Rolls-Royce Silver Cloud II von 1960, komplett überzogen mit Swarovski Kristallen, kann für schlappe € 890.000 erworben werden.

Rolls-Royce: komplett überzogen mit Swarovski Kristallen.
Rolls-Royce: komplett überzogen mit Swarovski Kristallen.

 

Ist man dann fertig mit der Begehung und hat sich hungrig gelaufen, stehen zahlreiche Cafés und Bars bereit für einen erholsamen Stopp. Das Ameron bietet den Gästen im hoteleigenen Restaurant "Bacio della Mama" (Mamas Kuss), direkt neben der Lobby des Hotels liegend, ebenfalls diverse Köstlichkeiten an.

Küchenchef Francesco Carlucci ist hier Herr über die gastronomische Einheit. Die Karte soll im "Bacio della Mama" in Richtung italienische Gaststätte, etwa wie eine Trattoria, gehen. Die Karte ist dann letztendlich durchaus ein Spiegel des italienischen Trattoria-Konzepts: einfache Speisen und zumeist keine Pizzen im Angebot. Als zusätzlichen Clou hat sich das Ameron allerdings mit einem Pinsa-Ofen aus Neapel versorgt.

Pinsa-Ofen im Bacio della Mama...
Pinsa-Ofen im Bacio della Mama...

 

Und die sind wirklich lecker, unbestritten. Pinsa ist klassisch natürlich von den Zutaten und der Form etwas anders als Pizza hergestellt, hat geschmacklich durch die Zugabe des Belages in kalter Form (nur die Pinsa wird zunächst im Ofen gebacken) letztendlich auch einen frischeren und aromatischeren Geschmack.

Zur Auswahl stehen verschiedene Varianten: Salame, Prosciutto, Vegana (alle mit verschiedensten Zutaten wählbar). Bei Bedarf kann man aber auch auf zum Beispiel Risotto, Gnocci, Pollo alla Pugliese oder Scaloppine ausweichen!

Pinsa in verschiedenen Variationen...
Pinsa in verschiedenen Variationen...

 

Weitere Informationen unter:
AMERON München Motorworld
Am Ausbesserungswerk 8
80939 München
T. +49 89 307493-0
E. This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Web: www.ameroncollection.com/de/muenchen-motorworld/das-hotel


Impressionen:

Fotos: AMERON München Motorworld, Michael Schabacker

Submit to FacebookSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Zuletzt bearbeitet am 29/11/2021

Artikel weiterempfehlen und/oder drucken (auch PDF):

Letzte News

Letzte Artikel