Unter der Schirmherrschaft von Christian Rach fand am 25. April der vierte Koch-Azubi-Contest in Heiligendamm statt. Fazit: viele Sieger und ein hohes Niveau...

Ein großer Name der Vergangenheit: Guevara. In London zum Produktlaunch des Bacardi Añejo Cuatro kam zwar nicht ein oder der "Che" an die Themse, aber eine kleine Revolution gab es dann doch...

Der Champagne-Preis für Lebensfreude 2018 wird heute in Hamburg an Kent Nagano vergeben...

Hornveilchen und Brotsuppe

Lyon gilt als kulinarische Hauptstadt Frankreichs. Die Metropole im Südosten des Landes kann die meisten Spitzenköche vorweisen und wird schon deshalb als Mekka der Gourmets geschätzt...

Das Modehaus Engelhorn in den Mannheimer Quadraten ist seit Jahrzehnten eine Institution – und das nicht nur wenn es um aktuelle Fashiontrends geht...

Sani Gourmet 2018

Die Gastköche für das diesjährige Sani Gourmet Festival stehen fest: Die Besucher dürfen sich auf acht höchst spannende kulinarische Newcomer und Aufsteiger aus aller Welt freuen, darunter Björn Swanson aus dem Berliner Restaurant GOLVET.

Ein mehr als angemessener Rahmen: Dinner im neuen "Fontenay" in Hamburg, als flüssige Begleitung "Fines Bulles" aus dem Loire Valley...

Kork aus Portugal

Bevor der mehr als 1.000 Kilometer lange Fluss Tejo bei Lissabon in den Atlantik fließt, teilt er die iberische Halbinsel in eine Nord- und Südhälfte...

Sehnsüchtig wurde der Kochstar Reuben Riffel aus Südafrika beim Rheingau Gourmet & Wein Festival erwartet. 

Das Freustil - ein Restauranterlebnis, das richtig Spaß macht! Schon der Start ist verheißungsvoll, der fast wie eine geheime Botschaft wirkt, eine Landkarte mit einem roten Siegel verschlossen, beinhaltet das Menü…

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