Einst residierte im Scholars Townhouse Hotel die eher geistliche Lehrerschaft der Kongregation der Christian Brotherhood, die nebenan eine berühmte Schule betrieb. Und so ehren denn links und rechts des Eingangs Bronzetafeln ehemalige Schüler des Kollegs, die der Künstler Yoram Drori schuf...

Schon seit 2016 rocken die umtriebigen Macher der Initiative Boyne Valley Flavours Irlands Gourmetszene. Da wurde ihr Boyne Valley-Projekt erstmals zur besten Foodie-Destination der grünen Insel gekürt!

Stolz ragen die prächtigen Zinnen vom Castello die Spessa in die Höhe. Die Ursprünge des Märchenschlosses aus dem 13. Jahrhundert gehen auf die Römerzeit zurück...

Im Historienträchtigen Boyne Valley der Grafschaft Meath nah beim Städtchen Slane, da wo der Fluss Boyne eine Schleife zieht, weht ein Zeitgeist, der absolut up-to-date ist: "Wir versuchen so komplett nachhaltig zu produzieren und zu leben wie möglich", erklärt Carina Conygham, Besitzerin der organisch bewirtschafteten "Rock Farm Slane" und ihr Gatte Alex nickt...

Hügel mit dunkelgrünen Wäldern, Streuobstwiesen und saftige Weiden prägen das pittoreske Landschaftsrelief um den Schafhof, dem ehemaligen Klostergut Amorhof der Benediktinerabtei Amorbach von 1446…

Das noch junge, erst 2008 gegründete Weingut Siddúra in der traditionsreichen nordsardischen Gallura setzt neue Maßstäbe sogar im Weltmaßstab – und räumte 2019 bei den Decanter World Wine Awards (DWWA) in London ab!

"Ein Lichtstreifen am Horizont scheint sich am chinesischen Absatzmarkt für Weine abzuzeichnen", so das vorsichtige Omen von Giovanni Geddes da Filicaja, CEO des Weinguts Ornellaia aus Bolgheri...

Signora del Morellino, auch Botschafterin der Maremma: Titel besitzt Topwinzerin Elisabetta Geppetti mittlerweile viele! Aber vor allem schreibt sie mit ihrer Tochter Clara Gentili in der Fattoria Le Pupille Weingeschichte in der neuen Zukunftsregion der toskanischen Weine!

Das Rheingau Gourmet & Wein Festival in Eltville gilt seit 24 Jahren mit jeweils 60 Veranstaltungen an 18 Festivaltagen als bedeutendstes kulinarisches Ereignis in Europa!

Schaut man sich die gehobene Gastronomie in Deutschland an, ist es oftmals eine Gratwanderung zwischen Formalismus und Überkreativität. Das soll kein Vorwurf sein. Doch bei unseren Nachbarn sieht das meist ganz anders aus...

Seite 1 von 49

Letzte News

Letzte Artikel

Genuss-Newsletter abonnieren?

Mit der Anmeldung zu unserem Newsletter erklären Sie sich mit unseren Nutzungsbedingungen (s.l.) einverstanden. Eine Bestätigungsmail mit einem Aktivierungslink wird nach der Anmeldung an die angegebene Mailadresse versendet. __________________________
Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.