09/03/2016

Unweit des Zürichsees in der Beethoven-Straße befindet sich das Park Hyatt Hotel. Das Fünfsterne Hotel gehört in Zürich zu ...

29/08/2016

Eine Reise mit Rovos Rail durch das schwarze Herz Afrikas zählt zu den letzten großen Schienenabenteuern. Auf Fahrt mit KULINARIKER-Autor ...

11/02/2019

Es war so etwas wie ein Generationswechsel. Ein Generationswechsel, der sich schon ein wenig angekündigt hat. Nun gab es also bei Sotheby´s in Mailand die ...

News

14/02/2019 0 comment
Die Mandarin Oriental Hotel Group hat Samuel Porreca zum neuen General Manager des Mandarin Oriental Lago di Como ernannt. Mit der Eröffnung des traumhaften Resorts direkt am See im Frühling 2019 erweitert die luxuriöse Hotelgruppe ihr Repertoire in Europa und schafft somit ein exquisites ...
14/02/2019 0 comment
Seit einigen Wochen leitet mit Thomas Pedevilla ein junger Südtiroler die Küche des Gourmetrestaurants EDVARD im Palais Hansen Kempinski. Der 31-Jährige verantwortet als Chef de Cuisine die kulinarische Linie des EDVARD und setzt mit seinen alpin- und mediterran-inspirierten Gerichten neue Akzente ...
02/02/2019 0 comment
Marco Bessones Meisterstück: Eintauchen in alte Zeiten, irgendwo zwischen dem 12. Und 15. Jahrhundert... Marco Bessone (64) und seine Tochter Giada (30) stehen schon bei unserer Ankunft in den klassischen Gewändern des Mittelalters vor dem Confrérie du Moyen Âge (dt.: Bruderschaft des ...
25/01/2019 0 comment
Den Meisterköchen über die Schulter schauen: Bereits zum fünften Mal öffnet das Schlosshotel Kronberg im Taunus die Schlossküche und seine historischen Salons – für ein kulinarisches Highlight, den Gourmetsalon... Am Samstag, den 23. März 2019, begrüßt der langjährige Sternekoch und Küchenchef ...
04/06/2015

Schon seit Jahrzehnten ist die kleine Schwarzwaldgemeinde Baiersbronn durch die höchste Sternedichte Europas berühmt. Acht Michelin-Sterne ...

27/01/2019

In Vilppula, Nachbargemeinde und seit 2009 mit Manttä zur Stadt Manttä-Vilppula (10.400 Einw.) vereint, hat sich der dörfliche Charakter noch stark ...

22/01/2019

Es ist Sympathie auf den ersten Blick. Schon beim ersten Streifzug begeistert Madrid mit seinen charmanten Plätzen, majestätischen Häusern, ...

08/02/2019

Nordnorwegen und damit schon ein wenig verbunden die Lofoten stehen nicht umsonst auf vielen Bucketlisten. Dafür gibt es viele Gründe. Einer ist für ...

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