Text: KULINARIKER | Quelle: Althoff Hotel & Gourmet Collection

Kulinarisches Feuerwerk im Grandhotel Schloss Bensberg

Am 29. August 2010 trifft sich die Crème de la Crème der nationalen und internationalen Spitzenköche zum achten Festival der Meisterköche im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach. Die Gäste erwarten exquisite Geschmackskompositionen kreiert von den Sterne-Köchen der Althoff Hotel & Gourmet Collection wie Joachim Wissler, Nils Henkel, Christian Jürgens und zahlreichen Partnerköchen.

Unter den 17 Meisterköchen mit insgesamt 30 Michelin-Sternen, 249 Gault Millau Punkten und 39,5 Feinschmecker F’s finden sich neben den Althoff-Küchenchefs die Drei-Sterne-Köche Juan Amador (Restaurant Amador in Langen, Hessen) und Klaus Erfort (Gästehaus Erfort in Saarbrücken, Saarland). Aber auch renommierte Spitzenköche aus Finnland und den Niederlanden sind zu Gast wie Zwei-Sterne-Koch Hans Välimäki (Restaurant Chez Dominique, Helsinki), Onno Kokmeijer (Restaurant Ciel Bleu, Hotel Okura, Amsterdam) und Sterne-Koch Akira Oshima (Restaurant Yamazato, Hotel Okura, Amsterdam). Thomas H. Althoff, Geschäftsführer der Althoff Hotel & Gourmet Collection dazu: „Als Gastgeber des Festivals und Geschäftsführer der Althoff Hotel & Gourmet Collection freue ich mich, unseren Gästen ein so großes wie internationales Spektrum an herausragender Gastronomie in unserem Hause präsentieren zu können.“ Buchbar ist das Festival inklusive aller Speisen und Getränke für 230 Euro pro Person.