Am Dienstag, 28. Februar 2012, findet im Baur au Lac Zürich eine Premiere statt. Das Hotel öffnet seine Türen zur ersten "Kitchen Party" und bietet den Gästen somit die Gelegenheit, einigen ausgewählten Kochprofis bei der Arbeit über die Schultern zu schauen, mit ihnen ins Gespräch zu kommen und sich vielleicht den einen oder anderen Kniff und Trick abzuschauen.
Neben den Kochstars des Baur au Lac, Laurent Eperon, Küchenchef des Pavillon, und Olivier Rais, Küchenchef des Rive Gauche, haben sich Edgard Bovier, Küchenchef des Lausanne Palace & Spa, Küchenchef Rudolf Pellkofer vom Brenner’s Park-Hotel & Spa in Baden-Baden sowie Küchenchef Christian Nickel vom Rigiblick angekündigt. Ein besonderes Highlight: Extra zu diesem Anlass wird auch das Koch-Team aus der "Nobu"-Dependance "Matsuhisa" aus Mykonos eingeflogen und lässt sich bestimmt einige exklusive Geheimnisse entlocken.
Foto: Baur au Lac





