"Das Thema experimentelle Fotografie hat mich seit meiner Kindheit begleitet. Die kreativen Möglichkeiten sind hier unerschöpflich. Wichtig ist, dass man neugierig auf sich selbst bleibt".

Für Menschen mit einer Leidenschaft für schottischen Whisky, kann es kaum ein wichtigeres Ereignis in diesem Frühjahr geben, als das fünftägige "Spirit of Speyside Whisky Festival", das vom 3. bis 7. Mai 2012 stattfindet.

Vom 18. bis 20. Mai 2012 findet zum 90. Mal die Bozner Weinkost stand – ein beachtliches Alter für Südtirols bedeutendstes Weinevent, das dieses Jahr komplett in die Bozner Innenstadt umzieht.

Hotel Cipriani, Venedig, Villa San Michele, Florenz, Hotel Splendido und Splendido Mare, Portofino, Hotel Caruso, Ravello, Grand Hotel Timeo und Villa Sant’Andrea, beide in Taormina auf Sizilien: diese exklusiven Häuser bilden das Italien-Portfolio von Orient-Express Hotels. Alle zusammen haben 2012 eine kulinarische Initiative ins Leben gerufen: "Dining with the Stars".

Absolutes Gourmet-Highlight an Bord der EUROPA ist das jährlich stattfindende Event "EUROPAs Beste". Jedes Jahr aufs Neue heißt MS EUROPA-Küchenchef Stefan Wilke herausragende Stars der Gourmetszene willkommen.

Der "Gourmet Gipfel 2012" ist der kulinarische Höhepunkt im Eventkalender von Aldiana: Vom 17. bis 24. Juni 2012 zünden sechs Meister der Gourmetküche im Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol ein Feuerwerk der Kochkunst.

Der internationale Gastronomiekongress BCNVanguardia fndet vom 26. bis 29. März bereits zum fünften Mal in der Halle Restaurama der Messe Alimentaria in Barcelona statt. Unter dem Motto "Innovation und Integration" sollen sich die Besucher durch praxisnahe Vorträge gezielt weiterbilden können.

Das Welt Weinfestival im Palais Coburg ist ein Treffpunkt von Weinliebhabern, Experten, Winzern und Feinschmeckern aus aller Welt. Bei den zahlreichen vinokulinarischen Gala-Veranstaltungen treffen Spitzenwinzer auf begnadete Sterneköche. Höhepunkt ist der Abschluss-Abend am 17. März 2012 mit dem gefeierten 3-Sterne-Koch Juan Amador.

Vom 1. bis zum 31. März 2012 setzt sich die Sonnenmetropole Miami als aufregendes Ziel für Kino-Fans in Szene: Erstmalig veranstaltet das Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) den "Miami Film Month".

vom 30. bis zum 31. März bringen mehr als 40 internationale und afrikanische Künstler unterschiedlichste Stilrichtungen des Jazz nach Kapstadt. Auf  fünf  Bühnen können sich Besucher von internationalen Stars sowie lokalen Newcomern zwei Tage und Nächte in die Welt des Jazz entführen lassen.

Die italinenischen Hotels der Orient-Express-Gruppe haben mit "Dining with the Stars" in diesem Jahr eine spannende kulinarische Initiative auf den Weg gebracht.

Im Rahmen des Relais & Châteaux Gourmetfestivals steht am 10. März 2012 im SPA-Hotel Jagdhof im Stubaital ein Gourmetgipfel an: Thomas Strasser, Küchenchef  des SPA-Hotel Jagdhof, und Österreichs Starkoch Heinz Reitbauer, Küchenchef Steirereck im Stadtpark Wien, zelebrieren gemeinsam ihre Kochkünste.

Am Dienstag, 28. Februar 2012, findet im Baur au Lac Zürich eine Premiere statt. Das Hotel öffnet seine Türen zur ersten "Kitchen Party" und bietet den Gästen somit die Gelegenheit, einigen ausgewählten Kochprofis bei der Arbeit über die Schultern zu schauen, mit ihnen ins Gespräch zu kommen und sich vielleicht den einen oder anderen Kniff und Trick abzuschauen.

Vom 14. bis 17. März 2012 wird das Palais Coburg in Wien wieder zum Zentrum der internationalen Weinkultur. Topwinzer aus aller Welt und Spitzenköche bieten den Gästen ein exquisites, vinophiles und kulinarisches Programm. Für Weinliebhaber bietet das Welt WeinFestival die Möglichkeit, Weingüter aus den unterschiedlichsten Regionen kennen zu lernen und deren erlesene Erzeugnisse zu verkosten. Die persönliche Anwesenheit vieler Topwinzer und prominenter Winemaker macht das Welt WeinFestival zu einem raren Treffpunkt der internationalen Weinelite.

Im Mittelpunkt der Ausstellung Müde Helden steht vom 17. Februar bis zum 13. Mai 2012 die Entwicklung der Utopie des "Neuen Menschen" im 20. Jahrhundert. Die Hamburger Kunsthalle zeigt im Werk der drei Maler Ferdinand Hodler, Aleksandr Dejneka und Neo Rauch die Geschichte diesesdeals wie in einem Brennspiegel gebündelt eindrucksvoll auf.

Derzeit vollzieht sich fast unbemerkt ein Paradigmenwechsel. Die Gesellschaft der Negativität weicht einer Gesellschaft, die von einem Übermaß an Positivität und hektischer Aktion beherrscht ist.

Vom 16. März bis 8. April 2012 lädt das Fürstentum Monaco alle Liebhaber der Musik zum "Printemps des Arts de Monte Carlo" – dem Frühling der Künste. Das international renommierte Kunstfestival verwöhnt seine Besucher mit Koryphäen und Größen aus dem gesamten Repertoire der Musik. Im Mittelpunkt der 28. Auflage steht die Vielseitigkeit des Akkordeons.

In seinem mittlerweile vierten Jahr bringt das verlängerte, 16 Tage andauernde gastronomische Event kulinarische Experten aus aller Welt zusammen und präsentiert ein Aufgebot an Meisterköchen, Prominenten und speziellen Gästen in über zwanzig Locations.

Vitaminreich ist er, lagerfähig und obendrein kulinarisch mannigfaltig in unterschiedlichen "Aggregatzuständen" - von fest bis flüssig - einsetzbar: der Apfel.

Spitzenkoch Stefan Marquard kocht auch in diesem Winter unter dem Motto "Tiroler Essklasse" die Tiroler Küche in der Ski Lounge in Serfaus mit neuen, spannenden Kreationen. Ziel ist es, den Gästen von Serfaus-Fiss-Ladis bis Mitte April Gaumengenüsse auf international höchstem Niveau und mit lokalem Bezug zu bieten.